sábado, 23 de marzo de 2019

“Ecovuelto”: en Mendoza entregan semillas de hortalizas cuando no hay monedas



Es una respuesta ecológica a la falta de dinero. La propuesta tuvo aceptación en la comunidad. 

“Ecovuelto” es una respuesta ecológica a la falta de monedas y que consiste en entregar como vuelto pequeños sobres triangulares con un tipo de semilla de hortalizas.

La modalidad toma fuerza en Mendoza. El comerciante adquiere los envases y les da el valor que desee al momento de dar cambio. Actualmente, en la provincia, varios locales se sumaron a esta tendencia. 

El emprendimiento comenzó en febrero y deja un margen muy bajo de ganancia ya que Leandro Bompadre (el idador) debe cubrir costos de: trabajos de diseño, mano de obra, combustible y tiempo.

Bompadre está convencido de que su propuesta es una buena alternativa al faltante de monedas y encuentra motivación en los comentarios de quienes se sumaron a su idea y en el apoyo y ayuda de su familia. 

Leandro estudia Diseño Gráfico en la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo) y su carrera y el estilo de vida que aprendió en su hogar, lo ayudaron a idear esta propuesta. “En la facultad nos enseñan a detectar un problema y encontrar una solución a través del diseño. Por otro lado, en mi casa tenemos huerta orgánica y la verdad es que siempre me gustó mucho, así fue como se me ocurrió Ecovuelto y la respuesta ha sido muy buena. Cuando regreso a los comercios que se sumaron siempre me devuelven comentarios positivos”, expresó el joven.




Cómo hacer una huerta orgánica en casa y no morir en el intento



Parte del secreto para poder llevar una vida sustentable y ecológica, pasa por la autogestión y autosuficiencia en varios aspectos, uno de ellos muy importante es la alimentación, en las próximas semanas, desde ecocosas.com en este sentido compartiremos una serie de artículos desde como cultivar zanahorias hasta, hacer pan casero y sin químicos. Pero como todo las cosas se ha de empezar por alguna parte, así que empezamos por el huerto, no hace falta gran espacio, puede ser en una terraza un pedazo muy pequeño de tierra, en esta primera parte plantearemos una situación ideal donde contamos con un terreno la próxima entrega será sobre el huerto urbano.

No hace falta una gran inversión para armar vuestra propia huerta, apenas un poco de información para así dar el puntapié inicial y dar los primeros pasos en la tarea de la siembra y la cosecha. Lo primero es contar con un terreno que no tiene porque ser demasiado amplio pues una huerta para una familia de cuatro o cinco integrantes requiere apenas unos pocos metros cuadrados de superficie.

Los bancales

Basta contar con unos pocos bancales para lograr buenos resultados, unos cinco serán suficientes pues el secreto no sólo está en el tamaño de la huerta sino también en su cuidado y sistema. En ese sentido, hay tres aspectos fundamentales a tener en cuenta: La rotación, el uso de abonos orgánicos y la asociación de plantas.

La tierra

Pero antes de adentrarnos en los pormenores del cuidado de la tierra hay que tener en cuenta la preparación del terreno. Bastará con que el dueño de casa limpie el terreno quitando las malezas, piedras y vidrios para luego establecer los bancales, que deben tener un margen de entre 30 y 40 cm. entre uno y otro para así poder caminar entre ellos.

Expertos en la materia aconsejan no mover la tierra una y otra vez sino simplemente integrar los terrones de tierra con el suelo natural, para luego emparejar la zona con un rastrillo.

El abono

Entonces sí, ya estaremos en condiciones de sembrar aunque para dar ese paso hay que considerar algunos aspectos que sin dudas incidirán en los buenos resultados de la siembra. Uno de ellos remite al uso de abonos orgánicos para enriquecer la tierra. Un buen abono orgánico puede ser creado por ti mismo con restos orgánicos como pueden ser cáscaras de huevo, restos de patatas, estiércol, cenizas, restos de frutas, etc. Tan sólo debes echarlos en la tierra en forma pareja y luego regar la zona para lograr una buena humedad o simplemente tomar los desperdicios, echarles agua y cubrirlos con un plástico para que fermente y, entonces sí, echarlos en la huerta. Otra manera es hacer compost con restos vegetales para abonar la tierra.

La siembra

Así es como, con estos requisitos básicos, entraremos de lleno en la etapa de la siembra, que si bien es un proceso sencillo tiene sus secretos. Lo primero es pensar en lo que se quiere cultivar pues las opciones son de lo más variadas. Pueden ser habas, cebollas, coliflor, remolacha o acelga hasta lechuga o puerro. Siempre hay que conseguir el calendario de siembra local para saber cuando sembrar que mas adelante aclararemos a grandes rasgos como se prepara la huerta según la estación del año y la utilización de invernaderos. Las opciones son infinitas.

Al momento de sembrar hay dos alternativas: por almácigos o en forma directa, echando las semillas en la tierra, normalmente al realizar siembra directa crecen muchas plantas en un mismo sitio por lo cual cuando crecen un poco se escogen las mas vigorosas y se arranca las que han crecido menos esto se realiza al mes aproximadamente esta técnica se conoce como aclareo. Si se elige la siembra por almácigos hay que colocar tierra en recipientes pequeños como para unas pocas semillas, yo utilizo normalmente las cajas de huevos que van muy bien y son biodegradables también se puede utilizar los cilindros de rollos de papel higiénico o cocina, coloca mas tierra, mezclada con humus o compost y un poco de arena o fibra de coco para tener un buen drenaje, ponemos un par de semillas por recipiente y esperamos hasta tener una planta chica que luego transplantaremos a su lugar definitivo a los 30 a 45 días así en las fase de germinación y crecimiento cuando la planta es mas frágil la podemos tener controlada en cuestiones climáticas, agua etc.

Consejos

Un gran consejo de los expertos destaca la asociación de cultivos, es decir el sembrar juntas aquéllas plantas que de alguna manera se benefician entre sí. Puede ser porque se complementan con sus nutrientes o porque algunas de ellas repelen insectos. ¿Algunos ejemplos? La remolacha y la zanahoria, la albahaca y el tomate, también la lechuga, la espinaca y la escarola.

  


lunes, 11 de marzo de 2019

Glifosato: descubren una molécula de orígen natural que podría reemplazar al herbicida



Científicos de la Universidad de Tubinga investigaron el comportamiento de las cianobacterias.

El debate en torno al uso del glifosato podría tener un final cercano. Investigadores de la Universidad de Tubinga, en Alemania, han descubierto una sustancia de origen natural que tiene el mismo efecto que el polémico herbicida. Se trata de una molécula de glucosa producida por un determinado tipo de cianobacterias, también conocidas como algas verdeazuladas. El objetivo inicial del grupo de investigadores liderado por Klaus Brilisauer, Stephanie Grond y Karl Forchhammer era observar estas bacterias. El descubrimiento de la molécula de glucosa llegó por casualidad.

La cianobacteria de agua dulce llamada synechococcus elongatus  tiene un comportamiento bastante egoísta. Libera "desoxisedoheptulosa 7” (en el estudio abreviada como "7dSh”) para inhibir el desarrollo de cepas de bacterias que pueden hacerle la competencia. Lo hace de forma tan efectiva, que los investigadores de Tubinga quisieron saber qué se escondía detrás del proceso. Klaus Brilisauer y sus colegas descubrieron que la molécula "7dSh” ataca el mismo proceso metabólico que el glifosato. "Aunque actúa sobre una enzima distinta, sigue la misma ruta metabólica, la llamada "ruta del ácido shikímico”, explica Brilisauer. Por lo tanto, el efecto es el mismo. Las plantas tratadas con esta molécula de glucosa frenan su crecimiento.
En las dos imágenes de la derecha se observa que la molécula "7dSh" y el glifosato tienen el mismo efecto.

A través de la "ruta del ácido shikímico”, plantas y microorganismos fabrican importantes aminoácidos para ellas. Y como esta forma de metabolización no existe en formas superiores de vida, como el hombre y los animales, la "7dSh” no es peligrosa para ellos. "Hemos aplicado altas dosis de la molécula a embriones de peces cebra sin tener efectos negativos”, dice Brilisauer. A pesar de ello, la "7dSh” no puede emplearse todavía, ya que no ha sido probada fuera del laboratorio. Además, falta el permiso para poder utilizarse como herbicida. "Ya estamos en conversaciones con socios de cooperación”, dice Brilisauer.

El objetivo es que estos socios pongan a prueba la nueva sustancia. "Esperamos que tenga una buena biodegradabilidad y una baja toxicidad ecológica”, confía Brilisauer. En la práctica, precisamente ese podría ser el principal obstáculo de la nueva sustancia: si se degrada con demasiada rapidez, no podrá desplegar su efecto herbicida. A Brilisauer no le preocupa que Bayer, fabricante del glifosato, tenga algo en contra de que una alternativa natural salga al mercado. "De todos modos, el glifosato desaparecerá a largo plazo del mercado”, asegura. "Y Bayer puede  unirse al desarrollo de la nueva sustancia”, añade. Por seguridad, la Universidad de Tubinga ya ha patentado la molécula.
(ms/cp)


sábado, 23 de febrero de 2019

ESTO PASA AHORA: EL GOBERNADOR DEL CHACO PONE EN PELIGRO UN PARQUE NACIONAL



Confirmamos el avance de las topadoras sobre un área protegida por la Ley de Bosques, en la estancia “Monterrey”. El terreno de más de 5 mil hectáreas está ubicado en la provincia del Chaco y limita con el Parque Nacional Copo, refugio del quebracho colorado y especies en peligro de extinción como el yaguareté, el tatú carreta, el oso hormiguero, el loro hablador y el chancho quimilero.

A pesar de que el gobernador Domingo Peppo firmó un decreto que derogó las normas que permitían autorizar  desmontes en zonas protegidas y según sus palabras, “suspendió los desmontes en el Chaco”, comprobamos a través de monitoreos satelitales y sobrevuelos que se siguen arrasando bosques en la provincia.

No podemos permitir que esta destrucción continúe y ponga en peligro a un Parque Nacional. Exigile ahora al gobernador Peppo que transforme sus palabras en hechos y frene de manera definitiva los desmontes ilegales. 



viernes, 22 de febrero de 2019

ADVIERTEN QUE SI SE ROMPIERA LA REPRESA DE YACYRETÁ, SERÍA LA PEOR CATÁSTROFE DE LA ARGENTINA



El desmoronamiento de un muro de contención de la represa de Yacyretá provocó una luz de alarma sobre el funcionamiento del megaemprendimiento hidroeléctrico.

El presidente de la Entidad Binacional de Yacyretá, Miguel Thomas, y otros funcionarios culparon a las intensas lluvias por el fenómeno e intentaron tranquilizar a la opinión pública, pero comienzan a escucharse otras voces que alertan sobre el peligro potencial de rompimiento. Una de estas voces pertenece a Roberto Ríos, el ingeniero y ambientalista denunciado por Thomas por difundir un video institucional de la EBY que muestra fisuras en la zona del vertedero de la represa.

En diálogo con Misiones 4, Ríos insistió sobre los peligros de un rompimiento y enfatizó que los funcionarios responsables preferirían que se rompa la represa a reconocer los problemas, vaciar el dique e iniciar una investigación sobre cómo fue construida la obra. “Si se rompiera sería la peor catástrofe de la Argentina”, alertó Ríos, quien precisó que todas las represas son “máquinas de robar” y por esta razón no se impulsan las energías alternativas, como la eólica o la de las turbinas hidrocinética.

“Por el informe del desgaste, sabíamos que en algún momento iba a suceder. Acá hubo un abuso”, disparó Ríos en el inicio de la entrevista. El ambientalista reveló que la Cammesa (Compañía Administradora del Mercado Mayorista Eléctrico) “había reconocido que dos máquinas están inutilizadas y varias otras turbinas están dañadas. Y las que quedaron funcionando están al 75%. Lo que buscaron es, con las máquinas que les quedan, utilizarlas a un régimen mayor, elevando la cota de agua en forma arbitraria y sometiendo a una represa pésimamente construida a un esfuerzo mayor”, advirtió el ingeniero.

“La idea es generar toda la energía posible forzando la represa al máximo, porque es un año electoral y no pueden dejar sin luz al Conurbano bonaerense, que es el lugar donde tienen (por los gobernantes) más votos”, explicó Ríos.

El ambientalista precisó también que “de acuerdo a la experiencia de represas que se rompieron en todo el mundo, me temo que los responsables van a preferir que se rompa antes de reconocer el problema, porque esto implicaría una investigación”, alertó.
“En la última que se rompió en el noroeste del Brasil en 2009, había sospechas de que iba a romperse y 15 días antes evacuaron a la población. Una semana antes permitieron que volvieran a sus casas. Los mandaron a la muerte y ni el gobernador (ni ningún funcionario fue removido) y por supuesto le culparon a las lluvias”, comentó Ríos en referencia al argumento del arquitecto Miguel Thomas, titular de la EBY.

Ríos fue tajante respecto de esta explicación de los desmoronamientos. “La excusa de las lluvias es un recurso infantil. Que no tiene ningún asidero, porque si una represa no va a resistir lluvias extraordinarias, entonces no la construyan”, lanzó el ambientalista, para quien “aquí hubo una abuso de la estructura y una elevación de la cota sabiendo que la represa estaba ya dañada, pudiendo colapsar”, alertó.

“Esta ruptura es un anticipo de lo que se viene, que es una ruptura total o parcial. Tuvieron que abrir el vertedero para aliviar esta rotura, pero el vertedero es precisamente la zona de mayor (presión) La mayoría de las represas se rompen por el vertedero”, advirtió el ingeniero.

Sin embargo, Ríos no se mostró optimista respecto del manejo que tendrán los funcionarios respecto de este problema, que podría desnudar negocios turbios con la represa. “Les conviene que se rompa antes que bajar la cota, vaciar la represa e investigar. Muchas veces los llamamos criminales, esto se manejó con mucha irresponsabilidad”, expresó Ríos, quien pidió “un poquito de cordura, que alivien todo lo posible la represa y dejarla de usar en un régimen que es peligrosísimo. Queremos que se desmantele”, aseguró.

Sobre la posibilidad de desmantelar Yacyretá, Ríos precisó que ya se han desmantelado 530 represas en todo el mundo. “En el primer mundo una represa como Yacyretá no se construiría”, comentó Ríos, para quien el argumento que vincula las represas con el desarrollo, es una falacia. “No concibo el cuento de construir las represas para estimular el progreso, el desarrollo. Son cantos de sirena. En Uruguaí, que me cuenten si hubo progreso”, fustigó.

Según Ríos, esta situación se da en un contexto de improvisación y emergencia en la planificación energética. “El país genera 23 mil megavatios y consume 22.500 megas. Pero si empezaran Garabí hoy, asunto que está muy verde, un tema que está muy verde porque no tienen plata ni la aprobación del Banco Mundial, la terminan en 20 años y no solucionan ningún problema energético (actual)”, argumentó.

De acuerdo con Ríos, las represas se construyen principalmente por la posibilidad de hacer negocios privados a partir de los contratos. “Para que la represa les rinda, tiene que durar 30 años, como hicieron con Yacyretá. La represa es una máquina de robar, toda la obra pública es una máquina de robar, esto es así en aquí, en Suiza y en EEUU. No hay represa en el mundo que no tenga un historial terrible de corrupción”, aseguró el ingeniero.

“Con las represas no vamos a solucionar nada y encima ponemos en peligro al país. No voy a decir que la represa se va a romper y que vamos a tener una inundación gigantesca. Pero si se rompiera sería la peor catástrofe de la historia de la argentina”, advirtió el ambientalista.

Con respecto al desmoronamiento que se confirmó el fin de semana pasado, Ríos aseguró que “empiezan a aparecer las fallas por todos lados. El tipo de hormigón que se usó es muy problemático”, sostuvo Ríos, quien apuntó que se tendría que ver cómo se construyó ese hormigón, “como sucede con cualquier peritaje después de un desmoronamiento”.

Asimismo, Ríos hizo referencia al video que difundieron años atrás que motivaron que el titular de la EBY denunciara penalmente a los ambientalistas. “El video que mostramos es uno institucional. Los buzos bajan regularmente a controlar el estado del vertedero. Que es la zona más solicitada. El problema está en que tuvieron que largar muchísima agua”, explicó Ríos, para quien el tipo de represas como la de Yacyretá son de tope muy bajo y no se pueden dar el lujo de permitir que el agua alcance niveles demasiado altos”, indicó el ingeniero, haciendo alusión a la elevación de la cota por necesidades energéticas (y políticas) agravada por las intensas lluvias.

“Hemos propuesto en varias oportunidades (el uso de energías alternativas como) el potencial eólico y el potencial hidrocinético. Con las Turbinas Hidrocinéticas, que van debajo del río, son inocuas para el ambiente y son más baratas. Pero con eso no se puede robar, no hay obras conexas, no se pueden hacer contratos que después se sobrefacturan. Por eso no les interesa a nadie, porque no se puede hacer negocios. Uruguaí iba a costar 82 millones y terminó costando 400 millones”, concluyó el ambientalista.



lunes, 18 de febrero de 2019

Alimentación de tu caballo de polo



El caballo de polo y su alimentación | Argentina Polo Day

Hoy vamos a hablar acerca de la alimentación del caballo. Los caballos de polo requieren dos tipos de alimentos: heno y granos. Estos deben ser dados al caballo en cantidades adecuadas. Si alimentas demasiado a tu caballo, podría resultar en  un animal con sobrepeso, enfermo o lisiado.  Por otro lado, si le da de comer demasiado poco, podría reducir su estamina y resistencia a las enfermedades.

La mejor fuente de alimento y la más natural para un caballo es buen pasto y heno seco,  pero si tienes caballos de polo, o caballos que practican cualquier tipo de actividad intensa, los granos deben ser añadidos a su dieta. Cuanto más trabajen o entrenen, más cereales deben comer.

Una dieta diaria recomendada para un caballo de polo podría consistir en: entre 0,30 y 0,45 kg de heno por cada 45 kg de peso corporal. La misma fórmula se puede aplicar a los granos (cebada, maíz, avena). Sin embargo,  la proporción y cantidad de alimento debe ser revisado por un veterinario. También se recomienda dividir la ración diaria en dos raciones, una por la mañana y otra por la tarde; incluso,  debido a que el tracto digestivo de un caballo funciona mejor con raciones pequeñas de alimento -una ración completa una vez al día puede causar cólicos.

La alimentación del caballo de polo también debe consistir en una cucharada de sal en el grano. El agua debe estar a disposición del caballo en todo momento, si es posible, sobre todo antes y después del alimento.




Golosinas para Caballos | Living Polo

A veces, es bueno darle una golosina a un caballo para mostrarle que está haciendo un buen trabajo cuando estamos entrenándolo, o solo para mostrarle cuanto lo amamos. Hay muchas opciones de golosinas para caballos, como zanahorias, manzanas, cubos de azúcar o de alfalfa, pastillas de menta. Todo depende del caballo, ya que tienen diferentes gustos.

Es muy importante no darles demasiadas de estas golosinas, y dárselas en pequeños trozos si les damos, por ejemplo, zanahorias o manzanas, para evitar que se atraganten. Es necesario tener en cuenta que las golosinas son para ocasiones especiales, ya que no queremos malcriar al caballo.

También hay muchas opciones que no son consideradas buenas golosinas, como papas o tomates, ya que pueden causar problemas digestivos al animal. Si el caballo es utilizado en competencias como partidos de polo, es muy importante no darles chocolate, ya que puede dar positivo en test de drogas. Sin embargo, si lo haces de la manera correcta, darle una golosina a tu caballo siempre será una buena experiencia y creara una conexión entre el caballo y tú.

  


martes, 12 de febrero de 2019

Vuelve a la carga el proyecto para modificar la ley de agrotóxicos


 

El diputado provincial por el Frente Social y Popular, Carlos Del Frade, presentará por quinta vez su proyecto para modificar la Ley de Agroquímicos (que data de 1995) mediante la prohibición de las fumigaciones aéreas y las terrestres a 1500 metros de cada ejido urbano. 

“Considerando la magnitud de la utilización de agroquímicos en Santa Fe y la fragilidad de la salud que se detecta en la población de los pueblos fumigados, es fundamental prohibir todo tipo de fumigaciones aéreas de plaguicidas en todo el territorio provincial”, señala el texto.

Y agrega: “Las fumigaciones terrestres deben alejarse de las plantas urbanas de pueblos y ciudades; ya que si bien su deriva es menor, esta alcanza el interior de los barrios colindantes con los sembradíos”.

Por todo esto, la iniciativa de Del Frade menciona como “esencial” que exista una zona de exclusión libre de agroquímicos no menor a 1.500 metros del límite externo de las plantas urbanas de pueblos y ciudades y de 2.000 mts en áreas en escuelas rurales.
Cabe señalar que los agroquímicos (sustancias manufacturadas por la industria química utilizadas en la actividad agropecuaria) se componen por dos grupos principales: los fertilizantes y los plaguicidas. Asimismo, estos últimos están compuestos por los herbicidas, insecticidas, fungicidas, entre otros.

En este sentido, el proyecto explica que “una vez liberados al ambiente, los plaguicidas pueden contaminar los ríos el aire, la tierra y los alimentos” en tanto que “los afectos de los agroquímicos sobre la salud humana pueden ser agudos y/o crónicos“. Asimismo, el más utilizado es el herbicida glifosato.

No más venta libre

Por otro lado, propone prohibir la venta libre de estos productos agroquímicos “nocivos para la salud y el ambiente ya que es costumbre de los ciudadanos utilizarlos de forma habitual para la aplicación doméstica, careciendo de la protección adecuada para la manipulación de estas sustancias, y de la información pertinente sobre su toxicidad y su implicancia en la salud, potenciando así el riesgo ya que estas aplicaciones son imposibles de ser controladas”.

Antecedentes

En 2017, la Provincia de San Luis sancionó la “Ley de Distancias Mínimas para aplicación de Glifosato, Herbicidas Equiparables y/o Agroquímicos en todo Tipo de Cultivos Productivos” en el que se puso como distancia mínima para las aplicaciones de pesticidas 1.500 metros “del límite de los centros urbanos o desde la última línea de edificación de centros poblados o espacios públicos definidos por los municipios”.